Consume agua y el ventilador hace ruido feo

Compré un BMW 325i, en frío el coche funciona muy bien pero al estarlo utilizando al rededor de 30 minutos el coche tarda mucho en acelerar y en ocasiones se apaga.
Cuando me sucedió esto me orille y pase a revisar el motor, me di cuenta que el depósito del anticongelante estaba muy caliente, espere a que se enfriará totalmente para abrir el depósito y al abrirlo me di cuenta que el anticongelante estaba totalmente consumido y solo quedaba espuma de color rosa.

Hola alguien sabe como puedo solucionar este problema,me cambiaron el condensador del aire acondicionado,pero sali a carretera y consumio casi todo el anticongelante lo rellene y después de purgar todo bien,pero ahora en las mañanas se enciende el ventilador como si estuviera encendido el aire acondicionado y de alguna manera se empieza a calentar el auto pasa de amarillo a rojo en pocos minutos lo que he tenido que hacer es parar y apagar el auto hasta 3 veces hasta que deja de hacerlo alguin le ha pasado esto?? GRACIAS COMUNIDAD ESPERO SUS COMENTARIOS!!!