Tengo un problema con el depósito hierve el agua y empieza a tirar el agua

Buena noche, mi gran Caravan se calienta, se le cambió el radiador nuevo, se le cambiaron los sellos, le retiraron el termostato, y aún así sigue calentándose se hierve el agua del depósito, me podrían ayudar a resolver el problema, que ya no se que más poder checar

(grand caravan 2018) Cuando prendo el aire acondicionado el electroventilador no prende hasta que el motor llega a la tempetatura de funcionamiento, una vez que prende el electroventilador cada tanto se apaga y al ratito vuelve a prender, por lo que mientras el carro esta estacionando el aire por momentos no enfria tanto (creo que mientras esta el aire esta prendido no deberia apagarse nunca el electroventilador en su velocidad minima)...otra cosa, nunca oigo que se activa la maxima velocidad...

Cambie enfriador de aceite y el problema sigue aceite en el radiador alguien que le aya ocurrido lo mismo si me pudiese ayudar lo agredeseria

Mi suegro tiene una dodge grand caravan 3.8lts 2008. No encendía el ventilador del motor dio código PO118 se hicieron las pruebas correspondientes y salió que el sensor ECT está defectuoso. Se compro y al tratar de soltarlo se rompió. Y es plástico jamás había visto un sensor de temperatura plástico. Como podría estraer la parte que se quedo adentro. Cualquier Consejo se los agradeceré.