Subela aguja de la temperatura, se calienta y cuando se apaga tira toda el agua

Mi chevy empezó a calentarse cuando después de 15 minutos encendía el aire acondicionado, me dijo el mecánico q era la bomba de agua, se le cambió, después el deposito del anticongelante, el tapón, el… 

De repente subió l temperatura casi al máximo y el ventilador se escucha que entra pero la aguja de la temperatura tarda en bajar además vi que cuando prendo el desempañante aumenta el nivel de la tem… 

Calienta pero de repente baja
La temperatura

Se me calienta el carro y cuando le apago el aire acondicionado se comienza a regular la temperatura inmediatamente se pone en su lugar la aguja.

Cuando prendo el aire acondicionado el vehículo se calienta