Hola, a mi tambien me pasa los mismo, tengo un A3 2.0 mecanico, mira segun mi experiencia el liquido refrigerante no debe evaporarse solo resircula, pero en tu caso lo estar perdiendo por una fuga, asi que debe pon tu gata, un caballete, prende, y veras que de algun lado hay fuga, posiblemente una manguera esta mal puesta o esta por salirse, es algo que uno mismo puede arreglarlo, saludos desde Lima Perú.
Hola tengo un audi de 2007 y me pierde agua anticongelante el termostato de la temperatura nunca llega a ponerse a 90grados osea a la mitad y cuando hace frío se vacía con más facilidad por si alguien le pasaba algo parecido