Saludos Elkin, sugiero hacer limpieza y comprobación del IAC (paso a paso) que es la válvula que se encarga de estabilizar en 900 rpm el RALENTI del motor ; pero cabe informar que así estuviera limpio y en buen estado el IAC, el motor podría tener un ralenti inestable si la correa dentada que regula los tiempos y que forma parte del sistema de distribución ha saltado o si fue mal sincronizado este sistema por un inexperto, o si el AVANCE de encendido no fue bien calibrado mediante uso de una lámpara estroboscopica y acorde a la altura y presión atmosférica de la ciudad en donde funciona normalmente el vehiculo, o si existiera penetracion de aire adicional NO deseado, por desconexión u obstrucción de mangueras pequeñas de vacío en el múltiple de admisión o mangueras que conforman el sistema PCV o CANISTER, o por deterioro de las juntas existentes en la UNION del múltiple de admisión con la culata (tapa de cilindros, cámara o cabezote) o de la base del cuerpo de aceleración ; sugiero busque un mecánico ESPECIALISTA en motores Volkswagen, para que compruebe lo mencionado, de lo contrario, los inexpertos le harán perder tiempo y dinero infructuoso, sin solucionar el problema. Atte.