El vehículo inicia normal, 30 minutos aproximadamente después en el tráfico se sobrecalienta, pero si enciendo el aire baja nuevamente la temperatura cual puede ser el problema.
Buenos días a mi vehículo le ha pasado igual, y el problema radica por agua que sulfata el conector o pacha del sensor de temperatura que va en el motor por el lado de la caja, cuando lo ubique deja que inicie la temperatura a subir y lo desconecta el ventilador debe iniciar a girar, aplicas limpiador de partes electrónicas y vuelve a funcionar
Tal vez pareciera más un daño eléctrico que de aumento de temperatura del motor, deberias revisar si el termostato está bien y si el sensor de pemperatura del motor está actuando bien y sus conexiones a tierra y señal estan bien.