Tu auto trae motor 2.5 mucho tiene que ver el método de conducción pero debiera estar dando al menos 10 km x litro pero manejando de manera moderada, sin acelerones.
Para conseguir el mejor consumo hay que tener los filtros cambiado a su tiempo y usar el control de velocidad ya que no va a acelerones como dice Rcantu y notarás que baja considerablemente el consumo
Hola Sebastian yo tengo un Jetta Sport 2017 2.5 y el consumo promedio que me ha dado tanto en carretera como en ciudad es de 8.7 Km Lt, en ciudad y con el aire prendido el consumo se baja a 6.9 y el rendimiento en carretera es muy superior se va a los 11.7 como te comente son promedios historicos que tengo de mi auto haciendole sus servicios a tiempo y en forma. Puede variar de acuerdo a las condiciones de manejo pero en general es un motor grande.