En youtube hay unos vídeos de como limpiar el MAF, puede ser que te funcione la limpieza, el motivo por el cual te funciona, es porque el MAF regula el flujo de aire, y cuando este esta conectado no esta dejando pasar mucho aire, y cando lo desconectas la computadora ya no lo activa y el aire pasa libremente.
Buenas noches... tengo un problema similar, si tengo el maf conectado, el auto jalones estando detenido en drive o a bajas revoluciones andando en 4, si lo desconecto todo mejora